四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。

海底捞通过招标采购了青岛建华食品机械的羊屠宰设备，该设备采用了国内高卫生标准，全部采用不锈钢制作，性能完全优于进口产品，得到客户好评。

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